熏衣草

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TUhjnbcbe - 2024/4/5 16:57:00

香,是中国传统文化的代表符号之一

在神话时代,即有嫘祖把药磨成粉,制成香,用以给父亲祛病的美丽传说

夏商时期,古人开始大规模焚烧香草,用以祭祀祖先。香的神性自此延展

春秋战国时期,香囊、香包开始出现,名士屈原爱香惜香,“扈江离与辟芷兮,纫秋兰以为佩”。香从此成为文人的宠儿

汉代,香已成为千家万户的必须品,博山炉、香熏球相继出现。这中华文明的瑰宝还随着丝绸之路的驼铃马蹄,传向了世界

唐代,配伍合香的手法被钻研拓宽,各种各样的香方群花斗艳,这是华夏的盛世,亦是香的春天

宋明之际,香成了雅兴。打香篆、斗香、隔火熏香等等方式融趣味与养性为一体,成为了中国人的独特爱好

直至现当代,香仍然是我们生活中重要的一员。不管寺庙殿堂、抑或卧室书房,我们仍能窥见香的身影。它们一直在我们身边,从未远离

当下,市面上可见的香大致被分为了三类,他们互有关联,却也有根本性的不同,现一一列举,以供大家区分

化学香

以利润率为首要考虑因素的香。在制香过程中,化学香加入了大量化学制品,以达到提升香味、粘合成型、缩短燃烧时间的目的

提升香味是为了吸引人群,毕竟大自然中并没有特别浓烈且香型分明的香味,所以浓烈香气自然而然就会引起人们的喜爱,这就跟巧克力、饼干、可乐等等高碳水食品特别受人青睐的原理一样,但与此相对,不是纯自然的化学合成物势必会对人体造成各种各样的损害,实则并不是一个购买香品的好选择

粘合成型是制香的基本流程,也是难点所在。不管线香、盘香、塔香,要把香粉固定成某一特定形状且不变形都是极难的事,事实上,自古以来粘合香的配方也常常是各家香铺的不传之秘,也是香工实力的体现。但随着工业的进步,化学粘合剂开始逐渐取代天然粘合剂,以其廉价的价格和极强的粘合效果逐步蚕食市场,但这样的粘合剂点燃后吸闻,毫无疑问对身体有巨大伤害,其效果和生吞胶水无异

缩短燃烧时间是纯粹为了产品走量和工艺取巧,一切为了利润。要达到这个目的则需加入助燃剂,有了助燃剂,香的火头是滚烫至不能触碰的,焦烟味也很重,燃香体验非常不好

化学香多见于泰国、印度、柬埔寨等南亚国家所产之香,也常见于庙内外所售的廉价香品

单品香

单品香是基于日本香道所流行起来的一种鉴香模式,以赏玩沉香、檀香等木料的纯粹香味为主

日本香道虽源自中国,但随着镰仓、室町、德川三朝幕府的大力推广以及民间的日用,其本质的精神内涵已与中国不同——“和美丰盛”的寓意渐被“清寂雅真”所替代,自艾自怜的情感随着香烟链接了世事如梦幻泡影的禅思,让日本香道成为了一种虚无主义的载体。在这一大背景下,纤弱而娇嫩的单品香香气便如神奈川的早樱一样有了绝美的气质,成了日式审美的一部分

合香

合香是正统的中式审美产物,讲究的是正、丰、尊

因中国香多用于祭天祭祖、礼待宾客、观心内照,故制作手法和香品成品必须是按照规矩所制,得正;用料选材必须多种多样,得丰;所有材料必须精挑细选,不可敷衍,得尊

从大概念上来说,选用一种以上香材,按照特定制作手法,有清晰用途的香品都可以称作合香。在合香的大门类下,又细分出了诸多小项,如寺庙里来源清净的礼佛香,文人桌案的清玩香,医师专用的药用香

在所有这些合香之中,乾恒药香无疑是当下此领域中的执牛耳之香

中医理论里自古便有内治、外治之分,焚药香即属外治法中的“气味疗法”。

自屈原开始,每逢夏日毒侵,人们便有了焚烧或熏燃艾、蒿、菖蒲等香料植物来驱疫避秽的习惯,与此同时,饮服各种香草熬煮的“草药汤”和“药酒”等等香饮,也成了季节交替时一项必备的民俗。这种种习惯或者民俗的养成,都是因为古人已经发现了气味对增强体质、提高免疫力、调节病痛具有切实的疗效。

而后,脱胎于道家的中医也发现了药香的独特作用。在道家理论中,药香是辅助修道极其重要的物品。葛洪《抱朴子内篇·黄白》便有记载,炼丹、斋醮时须焚香:“凡作黄白,皆立太乙、玄女、老子坐醮祭,如作九丹法,常烧五香,香不绝”《抱朴子内篇》中亦有不少涉及香的内容,如论述香药之珍贵“人鼻无不乐香,故流黄、郁金、芝兰、苏合、玄胆、素胶、江离、揭车、春蕙、秋兰,价同琼瑶”。中医根本《黄帝内经》中也说:“天食人以五气,地食人以五味。五气入鼻,藏于心肺,上使五色修明,音声能彰;五味入口,藏于肠胃,味有所藏,以养五气,气和而生,津液相成,神乃自生。”以上种种,都从理论上证明了以香入药的可能。

唐代出现的《海药本草》,作者为波斯人李殉。他精通医学,又经营香料。书中记载的50余种香方是有据可查并经过现代医学检验的“香药”。这不仅证明了药香的疗愈功能,并把用香治病从理论用于了实践。

秉承中医“治未病”的医治理念,至宋代的时候,大量香薰方剂出现在《太平圣惠方》、《苏沈良方》等方书中。《太平惠民和剂局方》更是专辟“诸香”一节,载芬积香、衙香、降真香、清远香等;香薰的应用范围亦有所扩大,涉及熏衣、防疫、祛秽、醒神、治疾等多个方面。专营药香的店铺开始出现。至此,药香已成为中医的一部分,和各类服用草药一起成为了中医治病的常备品。

明朝时,一代名医李时珍在《本草纲目》中详细记载了各种香料在“芳香治疗”和“芒香养生”方面的应用。清朝时,宫廷医药档案中亦载有慈禧、光绪御用的香发方、香皂方、香浴方和香丸方等诸多香方。由此可见,药香不仅仅再只是药品,同时也成为了皇家贵胄与百姓日常中常见的保健用品,既是香亦是药,滋润着中华民族的方方面面。

至此,“药香”这一中华民族独有的创造物,已完成了自己从理论到实践的纵深发展,衍生出了诸多应用香品,成为了体系完整、功用显著的传统文化瑰宝。

总结一下,香包含化学香、单品香、合香三大种类。药香属于合香里的药用香,是中华民族独创,也是当今世界独一份儿的珍贵香品。在日常品香、鉴香中,请大家注意其中区分,做一个真正懂爱、爱香的执香人

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