文案
旭东
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晓月
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“目前农村“三产融合”正处于初级阶段,乡村集体经济正得到相关部门越来越多的重视,正呈现出一个良好的发展,但是在如何发展生产力,如何发展乡村集体经济要素瓶颈制约和体制机制障碍还没有突破,新型农业经营主体的带动能力还比较弱,利益联结机制不完善,农村产业融合发展还面临诸多的困难。什么是三产融合农村三产融合发展,就是通过对农村三次产业之间的优化重组、整合集成、交叉互渗,使产业链条不断延伸,产业范围不断拓展,产业功能不断增多,产业层次不断提升,从而实现发展方式的创新,不断生成新业态、新技术、新商业模式、新空间布局等。当前我国农村三产融合在多方发力的作用下,势头正劲,呈现出许多新特征、新态势。
乡村振兴下的乡村休闲旅游
与“三产”融合的发展
农村一二三产业融合是推动农业转型升级、繁荣农村经济、促进农民增收、实施“乡村振兴”战略的重要途径。近年来,我国在农村三产融合上取得了较大进步,农村三产融合持续高速发展,为促进农业农村现代化,实现乡村振兴奠定了坚实基础。
农村三产融合的本质是为了解决农业产业附加值过低的问题,目前的主要方式包括:产业链的延伸、农业与其他产业的交叉融合,以及先进技术要素的渗透型融合。农业产业链的延伸型融合,主要是指发展农产品的加工产业以及销售服务;农业的交叉型融合主要是与旅游业的交叉,发展休闲农业、体验农业以及观光农业等新型产业,这些新型产业的发展主要是体现农业的多功能性;先进技术要素的渗透型融合,主要是农业结合先进的科学技术与一些特定的服务行业进行融合。
(以山东省平度市为例,通过对基础设施和教育卫生投入、农业机械化、农业产业化、金融、电商、出口、品牌、旅游、农业规模一体化、城乡均衡化等进行调研分析以及指标评价体系构建,五年内,平度市在农村三产融合上取得了较大的发展。尤其是近两年,农村三产融合持续高速发展,为促进农业农村发展现代化,实现“乡村振兴”战略奠定了坚实的基础。究其原因,农业与旅游业融合发展是平度市农村三产融合发展的最大驱动力。)(图片来源于网络)我们对三产融合的看法
我们在谈论“三产融合”的时候,往往离不开农业全产业链的环节,即生产、加工与流通三大产业链核心环节,这些环节作为“三产融合”项目的基础要素,对项目打造有着至关重要的作用。虽然文化、教育、旅游等衍生要素会创造出更多的高附加值、高消费力的业态,但基础要素决定了项目的特色与亮点。
因此,我们以基础要素为核心总结出三产融合的三种模式:
以“特色农业”为核心的三产融合
特色农业,指出产于特定地域的农作物或禽畜等,如国家地理标志保护产品、道地药材等。在三产融合过程中,往往会优先挖掘农产品的自身价值,并以农产品为基础延伸产业链,打破传统农业接线,实现“以一产为基础,接二连三”,向农产品初级加工与精深加工等第二产业以及观光旅游、研学旅行、文化创意等第三产业发展,延展农产品的价值链,持续提升农产品的附加值。
山西沁县,充分挖掘*小米的产品特色与历史文化,以*小米示范种植、研发生产加工及仓储展销为主,以米醋、酒、驴胶米粉等养生产品为创新,实现集种、产、研、储、销等于一体,形成完整的“小米”产业链条。同时,在此基础上,衍生以“农业+旅游”“农业+文化”“农业+研学”“农业+科技”等文化旅游相关业态。
以“工业应用”为核心的三产融合
一般来讲,初级加工、精深加工等加工环节的需求催生了对农产品的原料需求,反向对农业生产提出了生产数量与质量的要求。此后,在单纯的加工环节不能满足企业需求时,下游的品牌营销、电子商务、仓储物流、文化旅游等第三产业开始配套,此时以“工业应用”为核心的三产融合模式逐渐形成,彰显出更强的产业协同发展优势。
伊犁河谷薰衣草产量占全国的95%以上,进入盛花期的薰衣草大约有7万亩,年产约吨精油,是全球薰衣草三大种植基地之一。如今,伊犁河谷不再仅仅局限于原材料供应,而是以三大龙头企业为核心,以规模性基地种植为依托,建立产品精深加工和多元体系,再结合旅游、电子商务和新零售模式,将薰衣草的价值在全产业链实现最大化,至此也形成以“工业应用”为核心的三产融合方式。
(图片来源于网络)
以“流通平台”为核心的三产融合
无论是从“一产”出发还是“二产”主导,这两种三产融合模式都已有较为成熟的实践案例,但近年来以“流通平台”为核心的三产融合模式兴起较快,其中以商贸平台、电商平台以及品牌平台为主力进行探索与实践,实现由第三产业逆向推动一二产业升级、实现跨区域的“产业链融合”,是对现有三产融合模式的创新和重要补充。
以湖北荆州为例,当地莲藕种植面积近10万亩。以往莲藕从业者经常为销路发愁,相关加工企业也面临着产品老化、业务增长乏力的问题。良品铺子通过当地加工企业对接数千藕农,采取制定种植标准、成熟后保价收购的模式,不仅提升了农民收入,还满足了企业定制化需求,从消费端逆向推动一二产业升级。
(图片来源于网络)
村居乐
是实现三产融合的主要途径之一
“村居乐”是一种乡村振兴的新模式,也是休闲农业和乡村旅游的一种新业态。发挥“原乡淳厚·利人利己”的宗旨,通过系统规划和创意设计把乡村里闲置的房间、院子、果园、山林、田地等改造好,满足城里人对“乡愁”、“田间”、“林间”、“小溪”“康养”的需求,同时又引入有客户群体的平台和运营机构将城里人引入乡村,实现“5变”即村庄变景区、民房变客栈、菜园变庭院、农田变农园、山林变游园。通过一系列“村居乐+”模式让游客有看的,有玩的,有吃的、有住的、有购的、有体验的,最后还要回城后有回味与传播的乡村文化。以此带动乡村休闲旅游的发展,实现乡村振兴。
浙江省象山县在通过“村居乐+”的模式使全县重点乡镇成为全市乡村休闲旅游热点乡村,村民年收入较往年翻倍上涨,是全市产业振兴的示范性乡村。
*文章素材来源网络
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