熏衣草

注册

 

发新话题 回复该主题

世界葡萄酒大片,看醉你人生 [复制链接]

1#

对于想成为职场达人、市场达人、社交场达人的酒粉、酒仙、酒痴来说,看完这十部片子,你就从世界上最好的葡萄酒学院毕业了。

十年间,十部片,让你今夜不醉不还。

,《美好的一年》

阳光、海岸、熏衣草、葡萄酒。地中海沿岸的普罗旺斯,因为这些天赐良品而成为世界闻名的旅游胜地。在许多迷恋大自然美景的人眼中,普罗旺斯就是上帝赐给人类的世外桃源。

在这个世外桃源里,伦敦金融家麦克斯忘记了自己在职场上的失意。他本是一个成功的投资家,可是居然因为一次度假,被同事心机男挤掉位置,失去了工作。恰逢此时,他远在法国的叔叔亨利过世,留下了一片不大不小的城堡葡萄园。本来是来此排解郁闷的麦克斯,居然深深被这里的自然风光所迷醉,流连忘返。他在这里不仅疗治了自己心灵的伤痕,而且收获了爱情。

这是一部了解葡萄酒与阳光、土壤、风土人情等错综复杂关系的大片,是钟情高强度、高浓度葡萄酒花痴的必备宝典。

,《葡萄酒的秘密》

罗伯特.帕克亲自主演的关于葡萄酒全视角透视的纪录片。作为卡片式葡萄酒知识积累,这是一部权威的片子,保你可以从小白到大咖,收藏级别的教科书。

,《酒业风云》

一部了解世界葡萄酒发展史的艺术作品。史籍都是枯燥的,但是这个例外。它至少带给观众三个基础而重要的专业知识。

第一,葡萄酒文化方面。法国只是葡萄酒生产大国,而英国却是世界葡萄酒销售龙头。帝亚吉欧(Diageo)这样的酒商巨无霸、伦敦葡萄酒学院、伦敦国际葡萄酒交易所,都是世界葡萄酒市场坐标式机构。这也是为什么影片男主来自英国的原因。

第二,从技术层面看,葡萄酒产业链条很长,起点是农业,中间是工业,然后是商业。每一个环节中的技术要点,都包含着深刻的人生哲理。该片借酒庄主人之口,讲述这样一个道理:不能对葡萄藤太好,给他们足够的肥料和充足的阳光反而会引出他们的惰性,最终酿成劣质酒;应该提供缺乏水分的土壤和贫瘠的生长环境,就是要让他们挣扎,方能成就美好佳酿。

这不是在讲做酒,而是在讲做人。

第三,葡萄酒市场方面。世界被分为以法国为代表的老世界和以美国加州为代表的新世界两大阵营。年,一次国际盲评大赛中,加州首次超越法国,而成为世界葡萄酒霸主。

本片即是以此真实事件为基础,艺术演绎了美国成为葡萄酒超级大国的逆袭故事。

,《舐血为酒》

为了减缓您的阅读疲劳以下介绍尽量简短。

这是一个由浪漫变为更浪漫的故事。一个通过听觉给人带来愉悦的歌手,忽然改变自己变为酒农,开始通过味觉给人带来享受的故事。

,《你将是我的儿子》

基本上可以判定为以福尔泰酒庄为代表的圣爱美浓产区的宣传片,父子情缘倒成了酒和庄园的载体。想去波尔多的驴友,不妨拿这个先做行前攻略。

,《侍酒师》

人生就是一场考试。做酒是考试,做侍酒师也是考试。四个侍酒师疯狂备考的过程,构成本片的故事情节。

于是,一个侍酒师的成长和一杯酒的成长一样,需要风吹日晒、寒来暑往、修剪重生、发酵窖藏、脱胎换骨。

,《红色情结》

这是一个纯粹讲述波尔多红酒的纪录片。片中有业内大牌酒和酒庄,更有大牌人物,还有大牌的中国消费购买力。看后不许笑。

,《在勃艮第的一年》

对于想做葡萄酒专业人士的观众来说,这是一部专业教材,直接讲述了葡萄酒三大元素:产地、年份、品种,介绍了以罗曼尼康帝为首的七个酒庄。纪录片,纯科普,略微酸。

,《在香槟的一年》

讲述优质年份的优质香槟。画面很美,不是因为摄影技术高超,而是好酒启动了你的想象力。要想了解法国香槟产区,不可不看这部片子。

,《侍酒师2》

《侍酒师》讲的是四个痴心成为侍酒师的人如何备考,而这个讲的则是侍酒师的工作对象:葡萄酒。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题